NA PEKLE se prostě dobře vaří, skoro jako na nebesích. Přijďte ochutnat to nejlepší ze sezónního masa a zeleniny. Náš tým umí připravit menu, které chutná opravdu výtečně.
NA PEKLE připravujeme pokrmy podle starých receptů zemí Koruny české Culina terrae Bohemicae. Vedle husy, hovězích líček a svíčkové najdete v menu také zvěřinu, lehčí jídla, vegetariánské speciality či pokrmy bezlepkové a bezlaktózové. Ve vinném lístku dominují italská a moravská vína. Především pak čepujeme nejlepší česká piva – Pilsner Urquell a Kozel.
šalotka, sušená rajčátka, mletý pepř, sůl, topinky na sádle
rozpečená bagetka, jablečné chutney
pečivo
hruškové chutney
Polévka je “grunt”. Naše vydatné polévky jsou vyhlášené a naše menu je pravidelně obměňováno na základě sezónních ingrediencí.
servírovaná v chlebu
s domácími nudlemi, masem a zeleninou
se slaninou, vajíčkem, hořčično-medový dressingem, krutony
z čerstvé zeleniny
mouse z kozího sýra, s vlašskými ořechy, medovým dresingem
červené zelí se sušenými švestkami, bílé zelí s jablkem, variace knedlíků (vhodné pro dvě osoby)
s kořenovou zeleninou, bramborová kaše
houskové knedlíky, naše brusinky
petrželové brambory, čerstvý míchaný salát
domácí lepenice, šťouchané brambory se zelím
rozmarýnové brambory s mořskou solí, pažitková omáčka
hořčice, čerstvý křen, obloha, chléb
rozpečený chléb
restované brambory s čerstvou zeleninou (paprika, cibule, rukola)
žampiony na červeném víně, naše hranolky
brambůrky se slaninou a cibulí
restovaná zelenina, brambory Grenadille, bazalkové pesto
s lesními houbami a Gorgonzolou
naše tatarská omáčka
se šlehačkou
s lesním ovocem
ze tří druhů zmrzliny, šlehačka
se slaninou a cibulí
Na vyžádání rádi posloužíme bezlepkovým pečivem.
Bližší informace o obsažených alergenech poskytne obsluha.
vegetarian meal
Bez lepku
Bez laktózy
Potěšte své blízké dárkovým poukazem.
Věnujete tak skvělý gastronomický zážitek, podtržený profesionálním servisem a nezapomenutelnou atmosférou. Darovat ho můžete svým blízkým, zaměstnancům nebo obchodním partnerům. Poukázky lze objednat elektronicky nebo vyzvednout přímo v restauraci. Platnost dárkového poukazu je 6 měsíců od vydání, resp. zaplacení. Nedočerpaná hodnota je nevratná.