NA PEKLE se prostě dobře vaří, skoro jako na nebesích. Přijďte ochutnat to nejlepší ze sezónního masa a zeleniny. Náš tým umí připravit menu, které chutná opravdu výtečně.
NA PEKLE připravujeme pokrmy podle starých receptů zemí Koruny české Culina terrae Bohemicae. Vedle husy, hovězích líček a svíčkové najdete v menu také zvěřinu, lehčí jídla, vegetariánské speciality či pokrmy bezlepkové a bezlaktózové. Ve vinném lístku dominují italská a moravská vína. Především pak čepujeme nejlepší česká piva – Pilsner Urquell a Kozel.
sýrem gratinovaná, pečená bagetka
šalotka, sušená rajčátka, topinky na sádle
rozpečená bagetka, jablečné chutney
s opečenými toasty, hruškové chutney
máslo, pečivo
Polévka je “grunt”. Naše vydatné polévky jsou vyhlášené a naše menu je pravidelně obměňováno na základě sezónních ingrediencí.
s hovězím masem a bramborem, servírovaná v chlebu
s domácími nudlemi, masem a zeleninou
s grilovanými kuřecími nudličkami v koření, majonézový dressing, krutony
z čerstvé zeleniny
mouse z kozího sýra, s vlašskými ořechy, medovým dresingem
červené zelí se sušenými švestkami, variace knedlíků
se slaninou a zeleninou, bramborové šišky
s brusinkami a houskovým knedlíkem
s kořenovou zeleninou, bramborová kaše
houskové knedlíky, naše brusinky
petrželové brambory, čerstvý míchaný salát
rozmarýnové brambory s mořskou solí, teplá restovaná zelenina
hořčice, čerstvý křen, obloha, chléb
rozpečený chléb
restované brambory s opečenou zeleninou (paprika, cibule, rukola)
s modrým sýrem, krokety
s omáčkou Demi Glace, hranolky
s pepřovou omáčkou, hranolky
restovaná zelenina, brambory Grenaille, bazalkové pesto
se smetanovo-sýrovou omáčkou
naše tatarská omáčka
s máslem, ovocem a pečivem
jahoda a meruňka, smetanový tvaroh s vanilkou
se šlehačkou
s lesním ovocem
se slaninou a cibulí
s masem, zeleninou a nudlemi
s bramborovou kaší
s hranolky
s vařeným bramborem
čerstvý míchaný salát
se smetanovým tvarohem
Na vyžádání rádi posloužíme bezlepkovým pečivem.
Bližší informace o obsažených alergenech poskytne obsluha.
vegetarian meal
Bez lepku
Bez laktózy
Potěšte své blízké dárkovým poukazem.
Věnujete tak skvělý gastronomický zážitek, podtržený profesionálním servisem a nezapomenutelnou atmosférou. Darovat ho můžete svým blízkým, zaměstnancům nebo obchodním partnerům. Poukázky lze objednat elektronicky nebo vyzvednout přímo v restauraci. Platnost dárkového poukazu je 6 měsíců od vydání, resp. zaplacení. Nedočerpaná hodnota je nevratná.